Месо и месни продукти

Професионално научно-приложно издание на Асоциацията на месопреработвателите в България за новости в световната технологична практика на месопромишлеността и свързаните с нея научни изследвания, техника, опаковане, адитиви, обвивки, хигиена, екология, маркетинг, стандартизация и др.